いい道具

基本的にあんまり道具とかにお金を掛けない。

例えば調理道具。
3万円のフライパン？
ン十万円の包丁？

・・・今サイドヒルで使っているのは家庭用です。
ちょこっと業務用も使ってますけど、基本家庭用です。
下手したら１００均のものも混ざってます（笑）。

料理は道具で作るもんやない！心や！腕や！気合や～！
って思ってたので。

でも、いい道具で作るとやっぱりなにか違いました。
例えばフライパン。
火の入り方とか全然違いました。



去年草刈り機買いました。
安い奴探しました。
こんなもん、どれでも一緒や！オモテ。

ところが、安い奴はなにか違いました。
チカラがない・・・・。
草の切れ味全然違いました。



お客様用のもの（例えば布団とか、皿とか）なんかは、ええもん使いたいって思うんですが、
自分で使う道具とかは、安もんでええって思ってました。
でも、ちょっと違うかったみたい・・・。



今回のリフォームですんごく性能のいい薪ストーブを発注しました。
で、薪を確保せんとあきません。
ウチにあるチェーンソー（安もん）は、ちょっと壊れてます。
斧もぼろぼろの奴が１本あります。

しかし、コレまでの教訓を生かして、
エイヤっと買い換えることにしました。
しかも、最高級の奴を！

ゼノア３７０１
ホームセンターとかに売ってるチェーンソーの５倍位の値段しました。
最高級ですから（笑）




教訓は生かされました。
最高級の（しつこい！）チェーンソー、切れ味抜群。
これで、１０ｔの薪を作っていきます。
薪割りしたい人、遊びにいらしてください（勝手な誘い）